Floating FB popout byReview Results

17. juli 2016 14:23
by Antoinette
0 Reacties

Gerookte forelpuree met dragondressing en asperges | Smoked trout puree with tarragon dressing and asparagus | Puré de trucha ahumado y aliño de estragón y espárragos

17. juli 2016 14:23 by Antoinette | 0 Reacties

Hello, foodlover of La Comida Deliciosa,

Green, everywhere you look, green. From light green to dark green from fresh green to almost withered green. A beautiful color to have a look at and especially if this color, green, indicates in your garden that it's still summer and is playing with the wind and the sunlight.

I'm taking this color into my kitchen and by using other herbs and vegetables I'm cooking with the matt green color of tarragon, the light green of garden cress and the glazy green of the asparagus. Together with the neutral color of the mashed potato and the trout and, not making the dish all too boring, the contrast with the beetroot dressing. Do you love green also? Read the recipe or make …

Read the recipe or make gnocchi with parsley, chili pepper and lemon butter sauce.

Enjoy of  LA COMIDA Deliciosa 

Hola, amante de comida de La Comida Deliciosa,

Verde, en todas partes donde miras, verde. Desde verde claro a verde oscuro desde verde fresco a casi marchito verde. Un color bonito para mirar y sobre todo si este color, verde, indica en tu jardín que es todavía verano y juega con el viento y la luz del sol.

Yo llevo este color en la cocina y para usar otras hierbas y verduras, cocino con el color mate verde del estragón, el verde claro del mastuerzo y el brillado verde de los espárragos. Junto con el color neutro del puré de patatas y de la trucha y, no para hacer aburrir el plato, el contraste con el salmón ahumado marinado en un aliño de remolacha ¿Te gusta el verde también? 

Lee la receta o haz gnocchi con perejil, pimiento de chili y salsa de limón y mantequilla.

 

Disfruta de LA COMIDA Deliciosa 

Hallo, eetliefhebber van La Comida Deliciosa,

Groen, overal waar je kijkt, groen. Van lichtgroen naar donkergroen van vers groen naar bijna verdord groen. Een mooie kleur om naar te kijken en vooral als deze kleur, groen, in je tuin aangeeft dat het nog steeds zomer is en speelt met de wind en het zonlicht.

Ik neem deze kleur mee de keuken in, en door andere kruiden en groente te gebruiken kook ik met de mat groene kleur van de dragon, het lichtgroene van de tuinkers en het glanzend groen van de asperges. Samen met de neutrale kleur van de aardappel en van de forel en, om het gerecht niet al te saai te maken, het contrast met de gerookte zalm gemarineerd in een bietendressing. Houd jij ook van groen? 

Lees het recept of maak gnocchi met peterselie, chili peper and citroen boter saus.

Geniet van LA COMIDA Deliciosa 

Pingbacks and trackbacks (1)+

Reactie plaatsen

Copyright 2017 La Comida Deliciosa

Top